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農業分野

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徳島県は、温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれ、農産物の種類が豊富であり、京阪神市場への一大供給産地であることから「関西の台所」と言われています。 徳島県農産物を代表するトップブランド野菜としては、サツマイモの「なると金時」をはじめ、「春にんじん」や「れんこん」などがあり、果実としては、本県特産の「すだち」や「ゆず」、「みかん」などのカンキツ類の生産が盛んです。

徳島県の就農について詳しく知りたい方へ

徳島県の就農については「農の宝島!!徳島」をご覧下さい。
就農者へのインタビューや各種制度についてご案内しています。

農の宝島!!とくしま 徳島県新規就農者のための情報サイト

アカデミー一覧

就業コース

【令和9年度受講生募集は令和8年9月頃を予定】令和8年度受講生募集受付終了:令和7年9月16日(火)~令和8年1月30日(金)

かんきつアカデミー
中核的人材育成コース

かんきつ栽培の初歩から応用まで、1年を通じて学ぶコース
かんきつ農家として独立就農できるレベルの実践的知識、技術の習得を目指す
対象県内で就農予定の方、もしくは就農している方
定員生産技術力向上コースと合わせて30名程度
住所〒771-4301
徳島県勝浦郡勝浦町大字沼江字中筋11-12
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校(勝浦)
電話 0885-42-2545
FAX  0885-42-2574
【令和9年度受講生募集は令和8年9月頃を予定】令和8年度受講生募集受付終了:令和7年9月16日(火)~令和8年1月30日(金)

かんきつアカデミー
生産技術力向上コース

かんきつ栽培の主要な技術を、選択制で受講するコース
対象県内で就農、もしくは就農を予定している方
定員中核的人材育成コースと合わせて30名程度
住所〒771-4301
徳島県勝浦郡勝浦町大字沼江字中筋11-12
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校(勝浦)
電話 0885-42-2545
FAX  0885-42-2574

 

リスキリングコース

令和7年度講座は受付終了:令和7年6月27日(金)まで    ★令和8年度講座の案内は、令和8年春以降を予定しています★

施設園芸スマート技術講座
スマート園芸入門コース

施設栽培における環境モニタリングや植物生理に基づき、
環境制御技術の基礎について全般的に学ぶ
対象徳島県内の農業者、就農予定者、農業法人等の従業員等
研修期間令和7年7月~12月(合計3回開催、1回につき3時間程度)
定員15名程度
場所農林水産総合技術支援センター会議室他
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129
令和7年度講座は受付終了:令和7年6月27日(金)まで  ★令和8年度講座の案内は、令和8年春以降を予定しています★ 

施設園芸スマート技術講座
スマート園芸実践コース(トマト、いちご)

施設栽培(トマト・いちご)において、
高収量、高品質を実現する環境制御技術について
座学と現場研修で学ぶ
対象徳島県内のトマト・いちご施設栽培者、又は農業法人等の従業員でトマト・いちご施設栽培を行っている者、環境測定機器を導入又は導入予定の方
研修期間トマト:令和7年7月~令和8年3月(合計5回開催、9時~16時)
いちご:令和7年7月~令和8年2月(合計4回開催、1回につき3時間程度)
定員<トマト>10名程度、それとは別に、研究生は10名程度、聴講生は10名程度
<いちご>30名程度(15名×2班)
※研究生:スマート園芸実践コース<トマト>を修了(2か年度以下)した者を対象とします。
※聴講生:スマート園芸実践コース<トマト>を修了(3か年度以上)した者を対象とします。
場所<トマト>受講生の栽培施設、阿波市役所、(株)トマトパーク徳島(阿波市)など
<いちご>受講生の栽培施設、農林水産総合技術支援センター(石井町)、徳島県徳島合同庁舎(徳島市) など
住所徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

 

★R8講座募集終了★ 募集期間:令和8年1月14日(水)~2月27日(金)まで

アグリチャレンジコース
農業経営者育成講座

野菜、果樹、作物、土壌肥料、病害虫等に関する「農業技術」に関する講義、
労務管理、マーケティング等の「農業経営」に関する講義、
野菜栽培を中心とした、は種・定植・収穫などの実習、
受講者自らが目指すアグリビジネスプラン(経営改善計画)を作成・発表します。
対象次の条件をすべて満たす方
・県内在住、または県内移住予定の方
・耕作可能な農地が十分ある方で、既に就農している、または就農予定の方
・農業技術に加え、経営力を身につけたい方
研修期間令和8年4月~9年3月【全32回】、月1~4回、火曜日(講師の都合で曜日を変更することがあります。)
受講資格別添 募集要項に記載のとおり。
定員15名
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129
★R8講座募集終了★ 募集期間:令和8年2月16日(月)~4月17日(金)まで

アグリチャレンジコース
6次産業化講座

食品加工学、食品衛生学、食品機能学、商品開発、食の流通・販売、食の安全安心について学びます。
対象県内在住で農業の6次産業化に関心がある方
内容別添 募集要項に記載のとおり。
研修期間令和8年6月~令和9年2月【全19回】、月1~4回、主に金曜日(講師の都合で曜日を変更することがあります。)
受講資格別添 募集要項に記載のとおり。
定員10名
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

 

★R8春期クラスの募集終了 夏期クラスは5月11日(月)~募集受付★ 【春期クラス】令和8年1月13日(火)~2月27日(金)まで・【夏期クラス】令和8年5月11日(月)~6月15日(月)まで・【秋期クラス】令和8年7月6日(月)~8月10日(月)まで

アグリチャレンジコース
農業機械安全使用者養成講座

農業機械の安全に関する講義と演習
大型特殊免許、けん引免許(いずれも農耕用限定)取得のための安全運転実習
※春期クラスと夏期クラスと秋期クラスがあります。
対象県内在住の農業者の方
ただし、認定新規就農者、認定農業者、県内の集落営農組織の従事者、県内のファームサービス事業体の従事者の方から優先書類選考の対象者として選考します。
研修期間大型特殊自動車(農耕用限定)【春期クラス】:令和8年5月27日~6月10日のうちの9日間
大型特殊自動車(農耕用限定)【夏期クラス】:令和8年7月22日~8月5日のうちの9日間
大型特殊自動車(農耕用限定)【秋期クラス】:令和8年9月24日~10月7日のうちの9日間
けん引(農耕用限定)【秋期クラス】:令和8年9月24日~9月28日、11月25日~27日、11月30日~12月2日の合計9日間
受講資格別添 募集要項に記載のとおり。
定員春期(大特20名)
夏期(大特20名)
秋期(大特20名、けん引8名)
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129
★R8講座募集終了★ 募集期間:令和8年2月27日(金)まで (当日消印有効)

アグリチャレンジコース
専門技術研修

県立農林水産総合技術支援センター農産園芸研究課において、野菜・花・果樹に関する実習中心の研修を行う。
対象次のすべてを満たす方
・県内在住で、県内で農業に従事している方、または今後従事する予定の方
・農業に関する相当の知識を有する方
・18歳~50歳の方
研修期間令和8年4月~9年3月(受講期間、受講回数は個別対応)
受講資格別添 募集要項に記載のとおり。
定員若干名
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

詳細はこちらをご覧ください。→農業大学校アグリチャレンジコース

 

専門技術研修 (PDF 235KB)

 

 

★R8春夏クラス募集終了 秋冬クラス募集は6月1日(月)~★ 募集期間:【春夏クラス】令和8年1月14日(水)~2月27日(金)まで・【秋冬クラス】令和8年6月1日(月)~7月10日(金)まで

アグリチャレンジコース
営農基礎講座

野菜・果樹栽培、土壌肥料、病害虫などに関する基礎講義、
野菜栽培を中心とした実習など、基礎的な農業技術を学びます。
※春夏クラスと秋冬クラスがあります。
対象・県内在住で就農しているか、就農予定の方
・本県へ移住し、就農を予定している方
・耕作可能な農地があるか、確保可能な方
・農業参入を考えている企業の従業員の方
・県内在住で農業に関心があり、基礎的な農業技術を学びたい方
研修期間春夏クラス:令和8年4月~8年8月
秋冬クラス:令和8年8月~9年2月
各クラス【全15回】、月1~4回、水曜日または木曜日
受講資格別添 募集要項に記載のとおり。
定員春夏、秋冬とも15名ずつ
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

詳細はこちらをご覧ください。→農業大学校アグリチャレンジコース

 

営農基礎講座 (PDF 247KB)

 

募集期間:令和8年6月1日(月)~11月30日(月)

アグリチャレンジコース
農業学びネット(通信講座)

営農基礎講座の各教科1回目の講義の動画を視聴し、受講の体験をするとともに、農業に関する基礎知識について学習します。
対象次の条件をすべて満たす方
・県内在住、または県内移住予定の方
・耕作可能な農地がある、または確保予定の方
・県内で農業を始めたい初心者の方
・インターネットで、動画を視聴できる環境がある方
研修期間令和8年7月1日(水)~12月25日(金)
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

 

★R8講座受講生募集中!★ 募集期間:令和8年4月1日(水)~6月30日(火)まで

アグリチャレンジコース
農業の環境負荷低減技術講座

土づくり技術、有機質資材の活用法や化学肥料を減らす技術、化学農薬を減らす技術などについて学びます。
対象県内在住で農業の環境負荷低減に関心がある方
研修期間令和8年8月~令和9年2月【全12回】月2~3回、月曜日(講師の都合で曜日を変更することがあります。)
受講資格別添 開催要領に記載のとおり。
定員20名
住所〒779-3233
徳島県名西郡石井町石井字石井1660
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校
電話 088-674-1026
FAX  088-621-8129

 

体験コース

★令和7年度の体験見学会は終了しました★

「徳島かんきつアカデミー」体験見学会

「徳島かんきつアカデミー」についてよく知ってもらうため、アカデミーの実施内容紹介や実習体験、産地見学を実施
対象・徳島かんきつアカデミー受講を検討されている方
・農業経営に新たな部門としてかんきつ栽培を導入したいと考えている方
・県内で就農を検討している方 等
研修期間令和7年度の体験見学会は終了しました。(毎年、11月中旬の平日と休日に各1日ずつ開催しています。)
令和8年度の体験見学会はほぼ同時期に予定しています。令和8年秋頃に農業大学校HPなどに掲載予定です。
定員20名(先着順)
住所〒771-4301
徳島県勝浦郡勝浦町大字沼江字中筋11-12
問合先徳島県農林水産総合技術支援センター農業大学校(勝浦)
電話 0885-42-2545
FAX  0885-42-2574

令和7年度の体験見学会は終了しましたが、参考にチラシを添付しています。

令和7年度「徳島かんきつアカデミー」体験見学会チラシ (PDF 308KB)

 

研修写真

  • アカデミーの様子
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徳島県への移住検討されている方へ

徳島県の移住情報については[住んでみんで徳島で!」をご覧ください。

住んでみんで徳島で!
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